{"product_id":"sutor-chardonnay-2022","title":"Sutor - Chardonnay 2022","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe Wijn \u0026amp; De Maker\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWijnmaker:\u003c\/b\u003e Mitja Lavrenčič \u0026amp; familie (Sutor)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRegio:\u003c\/b\u003e Vipavska Dolina, Slovenië\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDruif:\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHet Verhaal\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eAls er één druif is waarin de bourgondische ziel van Sutor tot absolute hoogte stijgt, dan is het wel Chardonnay. Mitja Lavrenčič en zijn familie maken op de steile hellingen van Podraga een witte wijn die internationaal vergeleken wordt met de grote klassiekers uit Meursault. Ook voor deze Chardonnay geldt de compromisloze filosofie van Mitja. Een vroege pluk trapt de spontane fermentatie af, waarna het sap een heel jaar rijpt in vaten van Slavonisch eikenhout met regelmatige batonnage op de gistcellen. Ongefilterd en zonder klaring gebotteld, bezit deze fles de unieke kracht om tientallen jaren majestueus te evolueren in de kelder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe Vibe \u0026amp; Smaaknotities\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eDe Chardonnay 2022 is een groots meesterwerk van vloeibare elegantie en rijkdom. In het glas zie je een schitterende goudgele gloed. Je wordt verwelkomd door rijke aroma's van gekonfijte citroen, rijp geel fruit, geroosterde hazelnoten, een subtiel rokerige toets en romige brioche. Het mondgevoel is vol, fluweelzacht en indrukwekkend gelaagd, maar behoudt door de felle Burja wind in de vallei een messcherpe minerale spanning en zilte frisheid. Een koninklijke, rijke witte wijn voor een bijzonder diner met rijke visgerechten, gebraden gevogelte of gerijpte harde kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"Troebel Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54961230676311,"sku":null,"price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/1901\/1415\/files\/sutor_chardo.png?v=1788945227","url":"https:\/\/troebelwijnen.nl\/nl\/products\/sutor-chardonnay-2022","provider":"Troebel Wijnen","version":"1.0","type":"link"}