Troebel Wijnen
Drie flessen
Drie flessen
Three handpicked natural wines from our monthly Troebel wine subscription
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Deze box brengt het hele thema in beeld. Je krijgt de opener (het anker), het contrast (het contrapunt) en vervolgens een derde fles die het verhaal compleet maakt. Een opvallende fles die diepte toevoegt, een andere stijl of een perspectief dat we niet konden weglaten. Denk aan oranje, rood en wit; of drie compleet verschillende interpretaties van dezelfde druif. Het is de complete editie in één levering.
Wat zit erin: drie zorgvuldig geselecteerde natuurlijke wijnen; proefnotities voor elke wijn; vignetten van wijnmakers; combinatietips die het hele thema belichten.
Hoe werkt het?
Hoe werkt het?
Afbeeldingen zijn uitsluitend ter illustratie. De daadwerkelijke wijnen in elke box kunnen variëren.
Elke maand, in de eerste week, ontvang je een box met het aantal flessen dat jij kiest. Het thema wisselt maandelijks. De ene maand wijnen uit Hongarije, een andere maand alleen orange wines, en soms… wie weet!
Je kunt je abonnement op elk moment pauzeren of aanpassen. Ga je op vakantie en wil je een maand overslaan? Geen probleem. Ben je enthousiast geworden na een 1-fles-box en wil je overstappen naar de 3-fles-box? Ook geen probleem.

Upgrade naar zes flessen!
Voor nieuwsgierige proevers zoals Joran en Merijn. Deze box zit vol met onze persoonlijke favorieten, de wijnen die we simpelweg niet konden weglaten. De drie wijnen uit de andere boxen, plus nog drie extra: dieper, verfijnder en juist geselecteerd omdat ze eruit springen.
Waarom natuurwijn meer kost, en waarom dat het waard is
-
Geen shortcuts
Wijnmakers die pesticiden en chemische toevoegingen weigeren, accepteren dat ze een aanzienlijk deel van hun oogst verliezen door weer, ziektes en de onvoorspelbaarheid van de natuur. Ze doen dat bewust, om hun wijnen puur, levendig en eerlijk te houden.
-
Risico en verlies
De natuur schommelt tussen overvloed en schaarste. Vorst, hagel, hitte en fermentatie kunnen hele volumes tenietdoen. De resterende flessen moeten dan de kosten van het bedrijf dragen, terwijl extra maatregelen tijdens de rijping nodig zijn om de wijn door de tijd heen schoon en puur te houden.
-
Integriteit en handwerk
Handen vervangen chemicaliën: er wordt met de hand gewied, het bladerdak verzorgd, geoogst en gesorteerd. Zachte persen en werken met zwaartekracht beschermen de textuur, terwijl zorgvuldige hygiëne en geduldige rijping zorgen voor zuiverheid zonder shortcuts. Het vraagt meer arbeid, maar bewaart de integriteit in elke fles.
